「卯の花こん」とは、当店で使用している国産大豆から出た、美味しいおからに、蒟蒻粉を混ぜこんにゃく風に仕上げました。(おから含有率85%) 歯ざわりはこんにゃくとかまぼこの間くらい。おからを使っているから味のしみが良く、どんなお料理にもお使いいただけます。
「卯の花こん」とは、当店で使用している国産大豆から出た、美味しいおからに、蒟蒻粉を混ぜこんにゃく風に仕上げました。(おから含有率85%) 歯ざわりはこんにゃくとかまぼこの間くらい。おからを使っているから味のしみが良く、どんなお料理にもお使いいただけます。